Très bel arbre, de petite taille, et joli port, utilisation possible dans une haie champêtre, feuillage et samares sans danger pour les équidés contrairement à certains érables (Erable sycomore, et sans doute aussi Acer negundo).

Amélanchier alnifolia
Arbuste plus petit que l’amélanchier du Canada, buissonnant, fruits rouges charnus et très bons, feuilles décoratives en automne, jolies fleurs blanches.


Amelanchier canadensis : Amélanchier du canada
Petit arbre, fruits foncés en juin, feuillage décoratif à l’automne, floraison blanche magnifique au printemps (cf. page accueil)

Arbutus unedo : Arbousier
Feuillage persistant vernissé, fleurs blanches ou rosées suivant variété, en clochettes, développement du fruit (arbouse, comestible) sur deux ans, sol bien drainé et soleil.

Aronia arbutifolia
Buisson drageonnant, ressemble à l’amélanchier mais en plus petit, fruits rouges, petites fleurs à étamines pourpres, très élégantes.

Callicarpa japonica
Arbuste très décoratif, fruits violets (en petite perles) en hiver. Une variété blanche également.

Clerodendron clergii
Petit arbuste, rejette de souche, fleurs odorantes en étoiles, et larges feuilles, fruits bleus.

Coffea arabica : Caféier
Jeunes plants de caféier, à cultiver à l’intérieur en hiver, et dehors à l’ombre en été. Très bel arbuste, fleurs blanches odorantes, baies rouges contenant les « grains de café » verts.


Cornus mas : cornouiller mâle
Le seul cornouiller indigène comestible; intéressant également pour sa floraison hivernale, jaune.


Crataegus monogyna : Aubépine
Très bel arbuste, pouvant devenir arbre, fleurs blanches très odorantes, médicinales, fruits rouges comestibles (cenelles), plante protectrice. Différentes variétés, à fleurs roses ou doubles.
Arbre de la famille de l’ébène, fruits astringents, comestibles blets, très décoratifs en hiver (restent sur l’arbre après la chute des feuilles)

Evonymus europaeus : Fusain d’Europe
Petit arbre dont les rameaux sont utilisés pour la fabrication du « fusain » à dessin (faire une petite botte de rameaux, l’envelopper de papier aluminium, et la laisser une nuit sous la cendre). Fruits très décoratifs « bonnets d’évêque ».
Croissance lente au début dans nos sols ; ne pas se décourager, il finit par être indestructible et fructifère …
-Une variété à gros fruits violets foncés
-Une variété à petites figues jaunes qui sèchent sur l’arbre.
-Une variété du type « violette de Bordeaux »
Arbre célèbre pour sa longévité, ses feuilles très originales, et ses fonctions médicinales. Dioïque.

Hippophae rhamnoides : Argousier
Arbuste buissonnant au feuillage argenté, épineux ou non selon les variétés, dioïque, petits fruits orangés très riches en vitamine c, à faire sécher. Sol bien drainé.
Bel arbre dont les feuilles aromatiques sont très utilisées ; espèce dioïque.
En réalité c’est une plante herbacée de grande taille buissonnante, aux fleurs décoratives, fruits rouge foncé comestibles et appréciés des oiseaux, feuillage vert bleuté, à rabattre en fin d’hiver.
Arbuste au feuillage semi-persistant, très rustique et intéressant en haie, fleurs blanches en grappes très parfumées, fruits appréciés des oiseaux, noirs.
Buisson rustique, soleil, fruits comestibles et médicinaux.
Arbuste buissonnant à feuilles persistantes, très odorant, médicinal et aromatique.
Arbuste à petites feuilles vernissées, résistant à la sécheresse et au sable.
Agrume à feuilles trifoliées, très rustique, fruits orange en hiver, très belles fleurs odorantes, épineux.
Arbre à fleurs très odorantes, fruits en grappes, intéressants pour la faune, croissance rapide. Variété pourpre à plus petit développement (arbuste) et à fleurs roses.

Punica granatum : Grenadier à fruits
Arbuste très résistant, tinctorial. A planter au soleil, supporte tous sols, fruits agréables acidulés en automne, belles fleurs rouge vermillon en été. L’écorce des grenades peut être utilisée comme colorant. (Disponible à l’automne)
A fruits rouges, roses, ou blancs, plus doux et moins attractifs pour les oiseaux. Diverses variétés.

Ribes nigrum : Cassissier
A fruits noirs, ou verts (cassis « blanc »), selon variété, à voir sur place.

Rosa arvensis
Rosier type sauvage, églantier à fleurs simples blanches parfumées, fruits décoratifs et médicinaux (cynorrhodons), grand buisson à fort développement, peu épineux.
Fleurs rose foncé, simples, grandes, s’éclaircissant au fur et à mesure de leur maturité, port retombant, vigoureux.
Rosier grimpant variété ancienne « violette », pourpre brilant et lumineux à étamines dorées, magnifique, beaucoup plus beau que sur les photos…
Liane très vigoureuse, à palisser, utilisable en haie, fruits abondants et délicieux notamment en confitures et crumbles.
Liane très vigoureuse, à palisser, utilisable en haie, fruits moins gros et moins nombreux, rappelant la mûre sauvage, répartis de fin aout à octobre. Feuillage quasiment persistant, découpé, décoratif.
Hybride entre mûre et framboise, fruits pourpres, plante non épineuse.
Hybride entre mûre et framboise, fruits pourpres, plante épineuse mais intérêt gustatif supérieur.
Buissonnant et drageonnant, 40 cm, fleurs rose tyrien, fruits décoratifs et comestibles, oranges.
id. mais fleurs très doubles, sans fruits.

Rubus idaeus : Framboisier
Variétés non remontantes, avec ou sans épines.
Variétés remontantes, à fruits jaune-rosé, ou à fruits rouges.
Très beau buisson à fleurs d’églantine, roses, odorantes, larges feuilles duveteuses, fruits rares mais très belle plante.
Sorte de framboisier dont les fruits de consistance étonnante, acidulés, sont très gouteux. Plante drageonnante, pubescente.
Ronce décorative à fleurs et feuilles de rosier, doubles, blanches, plante épineuse et vigoureuse.
Ronce décorative à tiges et revers des feuilles argentés, joli feuillage découpé, 1m, petites fleurs roses.
Arbre à croissance rapide, fruits comestibles appréciés des oiseaux, utilisables dans de nombreuses préparations, fleurs (très parfumées) également.
Ressemble au cormier mais fruits rouge-orangé en grappes, appréciés des oiseaux.
Arbuste méditerranéen à fleurs bleues, au feuillage et aux petites baies noires aromatiques, décoratif par son feuillage et ses fleurs, médicinal, odorant. Exposition ensoleillée.